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As vitaminas solúveis em água têm estrutura com alta proporção de átomos eletronegativos, como o oxigênio e o nitrogênio, que promovem forte interaçã...

UEMG - Química - 2019 - Vestibular - EAD - Prova 08

As vitaminas solúveis em água têm estrutura com alta proporção de átomos eletronegativos, como o oxigênio e o nitrogênio, que promovem forte interação com a água. A seguir estão representadas quatro vitaminas:



Dentre elas, é mais adequado adicionar-se a sucos de frutas a vitamina

A) I.

B) II.

C) III.

D) IV.

A B C D E
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