Como o biogás é proveniente da fermentação de matéria...

Como o biogás é proveniente da fermentação de matéria orgânica, pode se dizer que ele também é proveniente da fermentação anaeróbica de proteínas,...

FAG - Química - 2018 - Vestibular - Primeiro Semestre - Medicina

Como o biogás é proveniente da fermentação de matéria orgânica, pode se dizer que ele também é proveniente da fermentação anaeróbica de proteínas, que apresentam em suas estruturas aminoácidos, entre os quais, a metionina e a cisteína, fontes de enxofre para a produção do gás sulfídrico, cujas fórmulas são:




A respeito desses compostos, assinale a afirmativa correta.

A) A metionina é o antípoda óptico da cisteína.

B) A cisteína é isômero de posição da metionina.

C) Ambos possuem carbono assimétrico na estrutura; logo, apresentam atividade óptica.

D) A metionina e a cisteína apresentam isomeria cistrans.

E) Ambos constituem um par de isômeros entre si cuja isomeria é chamada de tautomeria.

A B C D E

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