Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto uti...

Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto utilizado para realçar o sabor de alimentos.O número de átomos de carbono quiral presente na estrutu...

VUNESP - Química - 2018 - Vestibular 2019 - Prova 1

Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto utilizado para realçar o sabor de alimentos.

O número de átomos de carbono quiral presente na estrutura do glutamato monossódico é

A) 3.

B) 2.

C) 4.

D) 5.

E) 1.

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