O bicarbonato de sódio é empregado como “fermento químico” em panificação, por sofrer a seguinte reação de decomposição térmica não balanceada:...
A) 106 g e 1,0 mol.
B) 53 g e 0,5 mol.
C) 53 g e 1,0 mol.
D) 106 g e 0,5 mol.
E) 212 g e 1,0 mol.
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