O esteviol é uma molécula orgânica extraída das folhas...

O esteviol é uma molécula orgânica extraída das folhas da planta Stevia rebaudiana, cujo extrato tem sido muito utilizado como adoçante em alimentos.Com b...

PUC - RJ - Química - 2019 - Vestibular - Ciências da Natureza e Ciências Humanas - 2º Dia - Tarde - Grupo 1

O esteviol é uma molécula orgânica extraída das folhas da planta Stevia rebaudiana, cujo extrato tem sido muito utilizado como adoçante em alimentos.

Com base na estrutura do esteviol, o número de isômeros ópticos possíveis para essa molécula é:

A) 1

B) 32

C) 64

D) 4

E) 2

A B C D E

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