Os detergentes sintéticos atuam da mesma forma que os sabões na limpeza de utensílios engordurados. A diferença está na estrutura molecular. Enquanto os s...
Os detergentes sintéticos atuam da mesma forma que os sabões na limpeza de utensílios engordurados. A diferença está na estrutura molecular. Enquanto os sabões são sais de ácidos carboxílicos de cadeia longa e linear CH3(CH3)16COONa, os detergentes sintéticos apresentam a fórmula
CH3(CH2)10CH2OSO3H.
A similaridade de atuação entre os sabões e os detergentes ocorre porque eles
A) apresentam, em suas estruturas, extremidade polar de uma cadeia apolar.
B) apresentam, em suas estruturas, uma parte que se liga à água que é apolar.
C) são compostos constituídos por moléculas apolares.
D) são substâncias bastante solúveis em água.
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