TABELA PERIÓDICA Em uma cozinha, levando-se uma panela, aberta, com água ao fogo, e iniciando o aquecimento, percebe-se que a temperatura nunca ultrapassa o...
Em uma cozinha, levando-se uma panela, aberta, com água ao fogo, e iniciando o aquecimento, percebe-se que a temperatura nunca ultrapassa os 100 °C. Isso ocorre porque:
A) as mudanças de fase ocorrem à temperatura constante.
B) ao atingir essa temperatura, a água passa a perder exatamente a mesma quantidade de calor que está recebendo, mantendo assim sua temperatura constante.
C)
ao atingir essa temperatura, a água perde sua capacidade de absorver calor.
{TITLE}