Questões de Química para Vestibular

cód. #3922

INEP - Química - 2019 - Vestibular - Terceira Etapa

A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados. É um hidrato de carbono, mais especificamente um dissacarídeo, que é composto por dois monossacarídeos. Sobre a lactose é correto afirmar que ela é

A) um carboidrato, encontrado no leite resultante da condensação de uma molécula de α-glicose com uma de ß-frutose.

B) uma proteína, encontrada no leite resultante da condensação de uma molécula de α-glicose com uma de ß-galactose.

C) uma proteína, encontrada no leite resultante da condensação de uma molécula de α-glicose com uma de ß-frutose.

D) um carboidrato, encontrado no leite resultante da condensação de uma molécula de α-glicose com uma de ß-galactose.

E) uma cadeia aromática, encontrada no leite resultante da hidrólise de uma molécula de αglicose com uma de ß-galactose.

A B C D E

cód. #3923

INEP - Química - 2019 - Vestibular - Terceira Etapa

A Adrenalina, também conhecida como Epinefrina, é um hormônio liberado na corrente sanguínea que tem a função de atuar sobre o sistema cardiovascular e manter o corpo em alerta para situações de fortes emoções ou estresse como luta, fuga, excitação ou medo.
O que é a Adrenalina e para que serve, disponível em <https://www.tuasaude.com/adrenalina/>acessado em jul 2019
Com base na estrutura da adrenalina é correto afirmar que:

A) Apresenta função mista: álcool, amida e fenol.

B) Apresenta função mista: álcool, amina e fenol.

C) É um composto aromático de função mista: álcool, amida e fenol.

D) É um composto aromático de função mista: álcool, éter e fenol.

E) Apresenta função mista: álcool, amida e éter.

A B C D E

cód. #3924

INEP - Química - 2019 - Vestibular - Terceira Etapa

Os ésteres são muito usados pelas indústrias alimentícias, de cosméticos e de produtos de higiene e limpeza, pois eles são encontrados na natureza nas frutas e flores, na forma de líquidos voláteis que conferem os seus cheiros característicos. Assim, as indústrias utilizamnos como flavorizantes, isto é, como aditivos químicos para conferir cheiro e gosto aos produtos fabricados. No entanto, os flavorizantes artificiais são os mais usados atualmente em virtude de seu custo muito menor e facilidade de produção. Por exemplo, temos o butanoato de etila – aroma de morango.
CANTO, Eduardo Leite do e PERUZZO, Francisco Miragaia. Química: na abordagem do cotidiano. Vol 3, 4ª ed. Ed Moderna, São Paulo, 2010.
Sobre a reação de esterificação deste flavonoide, podemos afirmar que:

A) O ácido etanóico reage com etanol, para produzir o butanoato de etila e água.

B) O ácido etanóico reage com butanol, para produzir o butanoato de etila e água.

C) O ácido butanóico reage com butanol, para produzir o butanoato de etila e água.

D) O ácido butanóico reage com etanol, para produzir o butanoato de etila e água.

E) O ácido butanóico reage com etanal, para produzir o butanoato de etila e água.

A B C D E

cód. #3925

INEP - Química - 2019 - Vestibular - Terceira Etapa

Bergamota descascada! Mas que história é essa? A moda de comprar a fruta descascada nos supermercados gerou polêmica
Teve gente "perdendo a fé na humanidade" nesta semana com a foto de uma bergamota descascada à venda num supermercado. A imagem viralizou nas redes sociais e teve vários compartilhamentos e comentários. Muita gente reclamou da "gourmetização" da fruta, um ícone do inverno gaúcho.
Diário Gaúcho, 2018
Das substâncias responsáveis pelo cheiro de bergamota, que se fixa nas mãos ao descascá-la, podemos destacar o acetato de linalila e o linalol.
Observando a estrutura das moléculas, a alternativa que contém apenas funções presentes no acetato de linalila e o nome oficial (IUPAC) do linalol é

A) Função Éster e nome oficial 1,5-dimetilocta-2,7- dien-5-ol.

B) Função Éter e nome oficial 1,5-dimetilocta-2,7- dien-5-ol.

C) Função Cetona e nome oficial 3,7-dimetilocta1,6-dien-3-ol.

D) Função Éster e nome oficial 3,7-dimetilocta-1,6- dien-3-ol.

E) Função Cetona e nome oficial 1,5-dimetilocta2,7-dien-5-ol.

A B C D E

cód. #5461

CEV-URCA - Química - 2019 - Vestibular - Prova Física, Matemática, Química e Biologia

Em botijões de gás temos o GLP, gás liquefeito do petróleo utilizado como combustível. Muitas vezes, observando a cidade, vemos que existem depósitos de botijões de gás em locais não apropriados, o que pode causar acidentes. Em uma cidade de Minas Gerais foi realizada uma vistoria para evitar depósitos de botijões em locais não adequados. Os donos do depósito receberam uma advertência para que cuidassem melhor do local, já que um vazamento de gás poderia provocar uma reação do tipo

A) C + O2 → CO2

B) C4H10 +13/2 O2 → 4CO2 + 5H2O.

C) C3H6O + 4O2 → 3CO2 +3 H2O.

D) C2H2 +5/2 O2 → 2CO2 + H2O.

E) C6H6 +15/2 O2 → 6CO2 +3 H2O.

A B C D E

cód. #5462

CEV-URCA - Química - 2019 - Vestibular - Prova Física, Matemática, Química e Biologia

A isomeria é o fenômeno que consiste em dois ou mais compostos químicos diferentes apresentarem a mesma fórmula molecular, mas formulas estruturais diferentes. Substâncias que possuem carbono quiral apresentam isomeria óptica. Quando uma substância apresenta isomeria óptica ela é capaz de desviar plano da polarizada ou para esquerda ou para direita. Considerando-se estudos relacionados à Bioquímica as substâncias que são opticamente ativas são muito importantes pois muitas vezes apenas um dos isômeros ópticos deve ser utilizado na produção de um determinado remédio para tratar uma doença específica.
Considere as estruturas representadas em projeção de Fischer.





As estruturas que representam um par de enantiômeros são as indicadas pelos números:

A) I e IV

B) I e II

C) II e III

D) II e IV

E) III e IV

A B C D E

cód. #5463

CEV-URCA - Química - 2019 - Vestibular - Prova Física, Matemática, Química e Biologia

A dietilpropiona é uma substância usada como psicoestimulante. Essa substância afeta o sistema nervoso e deve ser ingerido apenas sob orientação médica. A estrutura da dietilpropiona está representada a seguir:



Nessa estrutura estão presentes as funções orgânicas

A) amina e cetona.

B) amida e cetona.

C) amida e éter.

D) benzeno e etil.

E) fenol e cetona

A B C D E

cód. #5464

CEV-URCA - Química - 2019 - Vestibular - Prova Física, Matemática, Química e Biologia

A eletrolise tem grande aplicação prática no cotidiano das pessoas, dentre tantos processos utilizados, a prateação pelo processo galvânico é de grande utilidade, tendo em vista que com um gasto relativamente pequeno conseguese dar uma perfeita aparência de prata aos objetos tratados. A massa de prata (em gramas), depositada durante a prateação de uma pulseira de bijuteria, na qual foi envolvida uma carga equivalente a 4.825C, corresponde aproximadamente a:

A) 54 g

B) 27 g

C) 10,8 g

D) 5,4 g

E) 1,08 g

A B C D E

cód. #5465

CEV-URCA - Química - 2019 - Vestibular - Prova Física, Matemática, Química e Biologia

Existem no comercio vários tipos de soro para reidratação oral, a composição química de um deles encontrado no mercado está representado resumidamente abaixo:

Um paciente que ingerir 500 mL de solução de soro, consumirá, respectivamente, concentração em MOL/L de íons K+ , e Cl- igual a:
Dados MM (K= 39u, Na =23u e Cl = 36u).

A) 0,002 e 0,008

B) 0,001 e 0,004

C) 0,001 e 0,001

D) 0,002 e 0,006

E) 0,003 e 0,004

A B C D E

cód. #5466

CEV-URCA - Química - 2019 - Vestibular - Prova Física, Matemática, Química e Biologia

Alunos do curso de licenciatura em química da URCA em uma apresentação do show de química deveriam apresentar uma situação que parecesse mágica, usando reagentes químicos, Bruno e Alexandre ( nomes fictícios) resolveram usar duas soluções límpidas que, ao serem misturadas, gerassem um ppt amarelo cuja massa deveria ser calculada posteriormente. As soluções disponíveis eram:
I) 100 mL NaOH C = 0,5 mol / L. II) 100 mL KI C = 1 mol / L. III) 100 mL Pb(NO3)2 C = 1 mol / L. IV) 100 mL HNO3 C = 0,5 mol / L. V) 100 mL HNO3 C = 1,5 mol / L.
As soluções escolhidas e a massa do precipitado formado foram

A) HNO3 e KI m = 8,5 g.

B) HNO3 e NaOH m = 4,25 g.

C) KOH e Pb(NO3)2 m = 6,0 g.

D) KI e Pb(NO3)2 m= 23,05 g.

E) NaOH e KI m = 7,5 g.

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